通販のおせちは年末に冷凍で届いて、自宅の冷蔵庫で解凍するだけという手軽さで人気です。
博多久松、板前魂などの通販有名店だけでなく、セブンイレブンやローソンなどコンビニでも手頃な値段のおせちが頼めるようになっています。
おせちの予約タイミング
お正月に間に合うようにするためにはいつまでに予約をすればよいか、大まかな時期をまとめてみました。
【予約開始~10月】
多くのお店では、10月から(早いところでは9月から)予約が始まります。
このタイミングでは早期割引(早割)でお得に買えるところがほとんどです。
【10月~11月】
この時期も早割対象となるところがほとんどですが、ランキング上位のお店などでは、人気おせちは売り切れとなるものも出てきます。
【11月~12月中旬】
12月に入ると早割特典はほぼ終わります。多くの人気店で売り切れとなり、予約受付が終わる所がほとんどです。
通販でおせちを買うのであれば、なるべく早いタイミング(10月はじめ~11月中頃)に予約をしておくことをおすすめします。
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もともとは婚礼用の食材製造を行っていたメーカーでしたが、2004年からおせちに参入。楽天で売上1位の連続記録を更新するなど人気が高く、いろいろなメディアでも紹介されています。
豆知識(おせちの意味)
●伊達巻:卵料理は子孫繁栄の象徴。 巻くことは仲良く睦み合うことを表しています。
●黒豆:1年間、まめ(真面目)に過ごせることを願う料理です。
●きんとん:黄金色の小判を表す料理で、財産が増えることを願います。
●昆布巻き:昆布の別の呼び方は「ひろめ」「えびすめ」 「よろこぶ」にも通じるとして、家の繁栄を願う料理です。
●数の子:子宝に恵まれて、子孫繁栄することを願う料理です。
●ごまめ・田作り:豊作を願う料理です。
それぞれの料理にもいろいろないわれがあり、それらの意味も踏まえて食べてみると、 よりお正月料理らしくなるかなと思います。