「毎日忙しくて料理の時間が取れない」「家事をもっと効率よくこなしたい」と感じている方も多いかと思います。
最近では、調理や片付けの負担を軽減してくれる便利なキッチン家電が数多く登場しています。ここでは、調理時間の短縮に役立つ家電を5つ紹介します。暮らしにゆとりを作る参考になれば幸いです。
時短家電とは
時短家電とは、料理や家事にかかる手間や時間を減らすことを目的とした家電製品です。例えば、材料を入れるだけで自動調理してくれる鍋や、手洗いの手間を省く食洗機などです。忙しい毎日の中で少しでも余裕を生み出したいという人々のニーズに応える形で、進化しつづけてくれています。
おすすめの時短キッチン家電5選
1. 電気圧力鍋
電気圧力鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで調理が進む便利な調理家電です。圧力で食材に素早く火を通してくれて、煮込み料理なども短時間で仕上がります。調理時間の短縮だけでなく、味もしっかりと染み込みやすくなります。
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 2.2L KPC-MA2-B
使いやすさのポイント： 操作がシンプルなのと、予約調理や保温機能がついているため、帰宅時間に合わせて調理を完了させることもできます。初めてでも扱いやすいモデルですので、少人数から家族まで幅広く対応できます。
-
特徴：65種類の自動メニューを搭載し、炊飯や煮込み料理、低温調理など多彩な調理が可能です。予約調理や保温機能も備えており、忙しい日常に便利です。
-
価格帯：約16,000円〜22,000円
-
レビュー評価：★★★★☆（4.5/5.0）
2. 自動調理鍋
自動調理鍋は、材料と調味料を入れておけば、火加減やかき混ぜなどをすべて自動で行ってくれます。無水調理に対応しているものなど、素材の味を活かした料理ができるようになっています。
シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24G-R
使いやすさのポイント： 調理中に付きっきりでいる必要がないので、同時に別の作業を進めることができます。専用アプリと連携すれば、メニュー提案や設定の操作も可能です。忙しい日の献立を考える負担も減らせます。
- 特徴：無水調理が可能な自動調理鍋で、食材の旨味を引き出します。材料を入れるだけで、自動でかき混ぜながら調理を行い、手間を省きます。スマートフォンとの連携機能もあり、レシピの提案や操作が可能です。
- 価格帯：約49,000円〜60,000円
-
レビュー評価：★★★★☆（4.3/5.0）
3. 電子レンジ調理器
電子レンジに対応した調理器を使えば、蒸し料理や煮物などをコンロを使わずに作ることができます。加熱ムラを抑える構造や、複数の調理法に対応したモデルもあり、いろんな料理で役立ちます。
Recopo クッキングスチーマー（アンドNE）
使いやすさのポイント： コンロの使用を減らすことで、火加減の調整や蒸し器などの後片付けの手間を減らすことができます。価格帯も比較的手頃で、手軽に導入しやすい点も魅力です。
-
特徴：耐熱ポリプロピレン製で、電子レンジで簡単に蒸し料理ができる調理器具です。コンパクトなサイズで、一人暮らしの方にも適しています。
-
価格帯：約1,000円前後
-
レビュー評価：★★★★☆（4.0/5.0）
4. フードプロセッサー
フードプロセッサーは、みじん切りやすりおろし、混ぜ合わせなどの作業を短時間でこなせる調理補助家電です。手作業では時間がかかる工程をスピーディにこなせるため、料理の下準備にかかる時間を大幅に削減できます。
山善 フードプロセッサー MFD-G500(W)
使いやすさのポイント： 切る、混ぜる、砕くといった動作がボタン一つで完結するため、調理の効率が上がります。コンパクトなサイズのモデルが多く、収納にも困りにくいです。
-
特徴：刻む、混ぜる、おろすの3つの機能を備えたフードプロセッサーです。コンパクトな設計でありながら、最大調理容量は500gと家庭での使用に適しています。
-
価格帯：約3,000円〜5,000円
-
レビュー評価：★★★★☆（4.0/5.0）
5. 食器洗い乾燥機（タンク式・工事不要タイプ）
食器洗い乾燥機は、調理後の片付けの時間を短縮できる便利な家電です。中でもタンク式で工事不要のタイプは、設置のハードルが低く、賃貸住宅や一人暮らしにも導入しやすい仕様となっています。
アイリスオーヤマ 食器洗い乾燥機 ISHT-5000-W
使いやすさのポイント： 手洗いに比べて水の使用量が少なく、洗い残しの心配も少なくなります。静音設計のモデルも多く、夜間でも気兼ねなく使用できます。
-
特徴：タンク式で工事不要の食器洗い乾燥機です。コンパクトなサイズで、2～3人用の食器を洗浄・乾燥できます。除菌機能も搭載されています。
-
価格帯：約29,800円
-
レビュー評価：★★★★☆（4.5/5.0）
時短家電を選ぶ際のポイント
- 操作が直感的でわかりやすいか
- 調理スタイルに合った機能が備わっているか
- 設置場所や収納スペースとの相性
などが選ぶポイントになります。時短家電を上手に活用すれば、毎日の料理の負担を減らしながら、自分の時間を確保することもできますので、今回紹介した家電の中から、自分のライフスタイルに合ったものがあれば、快適な生活に役立てていただければと思います。
